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標題: [中式食譜] 碧綠龍吐珠 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-8 07:02 AM     標題: 碧綠龍吐珠


4 q( r/ ^) s7 @) f8 f( ?$ U1 ~/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料︰
; t- z$ s, {0 X+ f0 q- hos.tvboxnow.com溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y  K1 m. A: U9 Y' |0 G: b; z

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! e: l& t# V% C  \. l* w) {做法︰
$ _8 n$ g8 D; x1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。公仔箱論壇* c4 t9 d$ W& ~6 N

3 D# d0 X$ T% q2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
) ?0 Y& D' w) b9 z% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n2 h9 f. b! G. B  |tvb now,tvbnow,bttvb3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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; ?0 e  l4 t( n  m* mos.tvboxnow.com4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。
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