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標題: [其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:23 AM     標題: 炸香菇圃團~~~~~

材料:$ [5 E8 |) _7 u
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鮮香菇10朵/ Q+ p& d: ^# v% v
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. B3 x+ o0 C+ R白蘿蔔100g
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芹菜末1大匙公仔箱論壇2 R6 |/ t0 j5 a( \# @2 n4 U
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蒜末1小匙
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tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ M, I6 C% A" i0 K
薑末1小匙
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蝦皮1小匙
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6 f0 b) b- M2 W6 J3 ]. K豬五花肉末1大匙公仔箱論壇. R0 J8 s1 m* |, g# P

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冬粉1/2把
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! N3 Z2 J, \3 G8 X( d雞高湯1/2碗
% L, s& f( t( J8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 G/ W2 E( ^7 H8 T. V
調味料:
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魚露1/2小匙

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香油1/2大匙
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8 k# B% N3 M' C! V( P: Nos.tvboxnow.com胡椒粉1小匙
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鹽1小匙9 E% l2 i- P- f* L( e4 u3 ?& L: q

/ l7 ^& S  J/ cos.tvboxnow.com麵糊料:

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, h1 ]) R% k8 s9 S0 V+ ]. a公仔箱論壇白醋1/2小匙
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沙拉油1/2大匙7 M. ^! K+ _$ l  T! A

; t8 q( b0 n5 I" U/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:

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' j" t# }- Z4 K4 A, U* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

+ K: F4 O/ t2 _9 f+ [* w0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 n) v2 z8 n2 G% q
2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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4 k+ O( I5 _) B# c4 P: s5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。





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