標題: [食肆地點] 用心做小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:46 AM     標題: 用心做小食

瑟縮在後樓梯的蚊型小食外賣店，位置隱蔽，靠水準做出口碑，放學下班時間，客人絡繹不絕。賣豆腐花、腸粉、魚蛋、砵仔糕、涼粉等廿多款地道街頭小食，大部分由自家工場生產，用料、製作不馬虎。最出色是豆腐花，用加拿大黄豆，香滑有豆香。咖喱魚蛋，用本地製潮州白魚蛋，咖喱汁下新鮮辣椒，有魚味，辣得鮮香刺激。砵仔糕用最貴的泰國沾米粉做，下了超多紅豆，紅豆自家用糖水煮，煙韌、清甜、有豆香。腸粉向本地老字號腸粉廠梁林記取貨，每朝鮮製交來，軟滑有米香。& O! q: b! v5 |9 J8 r& b. l

0 M+ c8 B. R, V! ^+ L- T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：腸粉$7/4條 / 豆腐花$8/碗 / 砵仔糕$5/兩件os.tvboxnow.com" O' H: }2 }# Z2 e* G: ~7 X& [
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# ]% r, \) G; l9 J公仔箱論壇地址: 筲箕灣筲箕灣道公仔箱論壇% x4 p% Z, o2 d: N3 o3 I* }' T. i
營業時間: 10am-8pm+ f6 N" F7 X) J' e
平均消費: $20

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