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標題: [西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:34 AM     標題: 星加坡辣醬炒蟹


  U& {0 F' W) z7 Z2 z, Otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) y/ u, R- b) u- u  T肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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1.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。os.tvboxnow.com6 Z3 z, U2 W& U( `% {5 M

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