標題: [中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:33 AM     標題: 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸


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火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片
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調味汁料（拌勻）：
6 B, I! A! q  U- u& M' Dos.tvboxnow.com砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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做法:     
- U/ K2 o! q5 ]) ^: [# p, z- h/ r1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。( |! o) v+ `1 b

0 j! J  I7 N' \- M2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
4 _+ M0 f" |  |. N  N8 k$ ytvb now,tvbnow,bttvb
, l8 R7 E" ]. X& xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; O0 N! o, E9 q5 d
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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