標題: [中式食譜] 咖哩雞飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 05:58 PM     標題: 咖哩雞飯

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ k, x1 E& `! s* a
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法：
0 b" X" L. k- I; p* N: T" cos.tvboxnow.com1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。公仔箱論壇5 m7 Z% _% {9 k8 V( U, O

: @! C+ A9 x' ?* ^tvb now,tvbnow,bttvb3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' d2 Z/ m$ H1 e0 T6 l

4 C1 m3 F9 V( Q$ B# N+ I2 Mtvb now,tvbnow,bttvb6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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