標題: [中式食譜] 咖哩雞飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 05:58 PM     標題: 咖哩雞飯

材料：
4 ]: d/ v; [+ l) ^雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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$ f) v+ A% u# T, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  W" a3 f. p  N1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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& W7 f9 y. q3 Ttvb now,tvbnow,bttvb3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。公仔箱論壇- H4 n+ I) t  v  f3 |, U9 @! }

, y- S' T- k3 R( f" ?tvb now,tvbnow,bttvb4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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7 {8 i- U+ a5 X6 t: \. q7 o+ r+ Vos.tvboxnow.com5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。5 A. ]9 }* K. J7 P
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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+ H3 ]8 e. x% Xtvb now,tvbnow,bttvb7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。- @4 z# Z  X8 B

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