標題: [中式食譜] 蒜香牛油蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 06:44 AM     標題: 蒜香牛油蟹


% o3 d" f4 x/ `* ?& Z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 P; K* P8 \8 P' ~0 Z/ z7 los.tvboxnow.com青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 p2 L8 r$ S0 w
鹽少許、黑胡椒少許os.tvboxnow.com( J" p! O) A( K6 p
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做法:     ) G. _: k, e: A2 R1 s3 b' ?
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" ~7 |. @9 V  l7 ^2 T
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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