標題:
[中式食譜]
韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-1 04:44 PM
標題:
韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜
本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
公仔箱論壇% @, b- z9 Q7 T/ w( N
& a! Q( [7 u7 v. x: R7 l0 s, B公仔箱論壇
材料:
& Z _% A5 T; \9 U% htvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
) w0 [; b: ~' S, W
+ m! x0 e- V6 V0 c8 j
" B5 M+ ^ t, J [
做法:
os.tvboxnow.com# B3 M! R$ g A0 l4 x0 A6 K
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
4 B% X+ c! ^' a$ N; g, Z5 A/ r8 R7 q公仔箱論壇
6 g% C4 Y; i) z" a, G3 g1 U! v& j" _1 F公仔箱論壇
2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
: o1 R% I- p1 \7 d: n9 l- b- T
( c7 X# b, k& B/ M8 X7 l3 a公仔箱論壇
3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
! y" X( L+ k. Z( d0 W* ]os.tvboxnow.com
7 K& t# g2 K8 b" j3 K0 }tvb now,tvbnow,bttvb
4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
. ]0 s* Z5 w2 J9 f0 ]3 y0 I* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; M+ C1 V% ]) h) M# S
5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
1 g, d2 v1 R5 L
& Z! U# C; C. o& b3 @) i
6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
os.tvboxnow.com+ ^7 [5 j* _7 d8 q+ r; ~2 m
& q3 O0 @% }! L x: V- n
4 l0 @- ?* K @3 R6 K9 @# H: P0 @
涼拌菠菜
" s' B, H& O' [公仔箱論壇
材料:
os.tvboxnow.com, S9 r% a. B) P: ?# R. j
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
+ E3 K4 q5 H+ e3 C y
tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 f+ Q0 c9 M7 h' e7 J6 Q
做法:
/ ]0 I- V7 \* \* F" B2 E& B公仔箱論壇
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% s4 o( W. O! w8 e5 ~
+ Z! D2 J9 ?7 V
2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb* \* m8 r/ P+ q8 a: d, s2 A
. x$ D: N+ d0 i4 ~$ z: {; X" D& g
3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
: k' a8 R& q* X7 y1 I- `0 z
; ~( v! I5 E" H3 S( n6 m9 e& N
4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
# ~# x" g/ ^, l- x- V
os.tvboxnow.com, d. ]0 ?; o; t& l V
, L- \: Y1 S- G T6 y3 e6 A) y" n
蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
' F( W* o' o8 T+ @2 ?
5 r8 x# V( k, |os.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' z y! F# s3 K6 W$ j$ S' ~$ z
煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
' |/ Q, ?& h2 n8 {* \, F% Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% y% }' U" A% N& Z2 u8 Q& ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& J. \* z. E- z: f, e) f
有圖有真相，看看多成功。
$ t1 U$ F2 f: s1 a! B
& w% T+ i7 ?% a4 J$ {$ p4 }os.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 l; S5 u* f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' z y! F# s3 K6 W$ j$ S' ~$ z
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& J. \* z. E- z: f, e) f
tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 l; S5 u* f