標題:
[中式食譜]
韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-1 04:44 PM
標題:
韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜
本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
公仔箱論壇8 e$ ^1 `2 V4 q0 J& b, y) N3 Q
8 S7 F$ Y% |+ u+ H4 X0 } w5 j2 j J, d/ o
材料:
% g. e) `- L- q! z4 Z' C' {
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
$ i' W: i' D" y- B; P3 T
公仔箱論壇- R3 P" I8 ]0 B0 K. Y+ u" U
$ e0 s8 ]- A' Z. I" `tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
! V8 D4 i9 |' p. b5 n. ?, g* ^公仔箱論壇
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
tvb now,tvbnow,bttvb, o* E2 Y$ H4 S8 b) n8 E6 r
- O0 d& S* _* I6 o: x$ J3 M% U; rtvb now,tvbnow,bttvb
2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
os.tvboxnow.com1 T4 \# H1 l4 _5 c7 k. k! K; v* c% T4 h
: `8 n: X! |6 {$ O: y
3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y3 S& F4 R5 z. U" R" F
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~5 ^$ D7 b2 ^% c* L0 j
4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
B1 e+ ?4 Y# c( q4 V6 r* C# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {# p* p' o- E6 C$ C& }tvb now,tvbnow,bttvb
5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
3 J; I5 h; t! h, C/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [9 p: _( z% htvb now,tvbnow,bttvb
6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
1 H: |( L7 X/ U1 o4 k9 i6 ~8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i A. e t- H. o; Z
. Z- S: l" X# _: i: q+ |- y
涼拌菠菜
g& h6 [8 c6 F" g6 Y. E! ^
材料:
! j* a0 t& C& `6 d3 L8 `- m* v3 m
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
公仔箱論壇0 p6 M. I- L2 B: a* C4 r1 d) T# r
' J Y# ?, M5 ^* L: @& y% v9 m; i7 D6 t
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb# h9 P" e% s2 Z9 k2 Z9 \ @& L- J
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
" q) Y) J0 e% |7 C# d H6 d公仔箱論壇
1 [6 l0 B7 o* ^" A# Z: ^+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
% ~: i6 B/ O) [+ _% V& {/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com0 Q: P& e1 f- u4 h G, u
3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
2 W, _6 i5 Y: _' l q8 @4 U1 g
1 f3 p h4 Q# b2 P公仔箱論壇
4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
- ~) e- Y d9 \4 G0 h7 C' x( _* v8 Btvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com4 x: d! C$ r9 {1 a: X* G4 [, k. {5 D
os.tvboxnow.com( a, q1 `. L& a
蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
( q$ y! A9 W: K
* c# o6 K3 Z7 y+ j( @+ atvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com3 g3 o7 ^" l2 j9 H
煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
tvb now,tvbnow,bttvb. E5 o' J" [/ ]9 e8 Y" ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& B/ }7 z) C% ~+ T" ~, [8 i% b
公仔箱論壇9 }! s; g3 q# d* }2 ^
有圖有真相，看看多成功。
tvb now,tvbnow,bttvb6 {4 A% Q- z/ D0 E
7 H1 d! {* U6 m, P& _6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: e; `0 t: |( I& Y r8 \( D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com( a, q1 `. L& a
os.tvboxnow.com3 g3 o7 ^" l2 j9 H
公仔箱論壇9 }! s; g3 q# d* }2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb: e; `0 t: |( I& Y r8 \( D