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[冷知識分享]
歎杯咖啡 咪掂呢8樣相剋食物
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-1 02:21 PM
標題:
歎杯咖啡 咪掂呢8樣相剋食物
早餐、下午茶來一杯香濃咖啡提神，令心情也會好起來。不過，有否想過平日歎咖啡時，有甚麼相剋食物和飲品，是不能與咖啡同吃同喝呢？
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1.咖啡+水果
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咖啡最好不要和水果同吃，咖啡的咖啡因，會破壞水果中的維他命。
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2.咖啡+碳酸飲品
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咖啡與碳酸飲品同時飲用，容易形成消化道潰瘍疾病，或加重這類疾病的病情。
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3.咖啡+酒
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酒中含有酒精，具興奮作用，而咖啡中的咖啡因，同樣也具有興奮的作用。兩種一起飲用，對人體產生的刺激過大。在心情緊張或煩躁時，會增加煩躁的情緒。在有神經性頭病時，不僅不能紓緩頭痛，還會引發病痛；患有陣發性心動過速的人，有可能誘發心臟病。如果一旦同時飲用，應該立刻飲用大量的清水稀釋，或者在水中加入少量的葡萄糖和食鹽喝下，可緩解身體不適的徵狀。
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4.咖啡+茶
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咖啡中的單寧酸碰到茶葉，會讓鈣和鐵質的吸收降低。而且，茶和咖啡豆有活血、醒腦、提神的功效，兩者同時飲用，不僅會影響睡眠，還會對人的神經系統有損害，長期同時飲用，還會導致神經衰弱。茶鹼和咖啡因還會刺激大腦，使肌體出現不安、興奮和失眠。這樣不僅妨礙了心肌炎患者的安靜休養，又可使心肌的損害加劇，引致嚴重的心律失常。
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5.咖啡+海藻、黑木耳
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咖啡與海藻或黑木耳同吃，會降低人體對鐵質的吸收。
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6.咖啡+辛辣食物
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辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜等辛辣、溫熱，與其他能起興奮作用的食物，若與咖啡同食，會使胃腸燥熱內積，津液不佈，燥屎結滯。
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7.咖啡+藥物
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一般的藥是不能和咖啡一起喝下，因咖啡含的咖啡因，會破壞藥的成份產生的化學反應，可能使藥失去作用或減輕藥的作用。
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8.咖啡+香煙
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有很多人習慣在抽煙的時候，喝上一杯咖啡，其實，這是十分危險，這樣會增加患胰腺癌的機會。據美國科學家研究調查發現，香煙和咖啡會使患胰腺癌的機會率，增加4倍。
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