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標題: [美食介紹] 日本直送三重芝士撻每日限定3,000 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-1 05:13 AM 標題: 日本直送三重芝士撻每日限定3,000

                           「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) I1 D1 x5 y9 Z  x, ~! }
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鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。( N0 `" ^: K0 q5 w2 K

在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。

另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。$ D; F; R  E4 L- q& \" o

兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。 % X/ J# E& B" |! Q; N7 {- E) W
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開地舖，行過都聞到香氣。os.tvboxnow.com2 u7 V; @1 ^( @5 U+ T* a3 j* }7 i+ h
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朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。公仔箱論壇" t4 O9 r9 l) f1 o
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去銅鑼灣又多個景點。" v% O4 v' `9 |! `

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