標題: [美食介紹] 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場！ [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-30 07:03 AM     標題: 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場！

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. K. N  ~/ o/ R# L* B7 Dos.tvboxnow.com香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。公仔箱論壇) `% P* u2 j. e* B8 F
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布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。公仔箱論壇/ m2 H$ z' X" X+ w
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。& D& z5 {: S  q3 Q' _  @/ h# E; |% ]: h

/ ?/ K+ s" l3 J; F+ ^! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。& k4 A* ~% h$ C# P/ H: p
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檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)
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諾亞半熟蛋糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb  j( H1 o& ]6 F8 }" Q
地址：大坑京街
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