泰拳和泰國菜有甚麼關係?最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合,於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳,主打新派泰國菜。 - O p3 _" o1 E* v" e B' Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Y2 f9 y, Y1 ~) K# N
餐廳設計貫切泰拳主題,掛着沙包、枱面放了拳王海報,又有拳王贏得的金腰帶,特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段,食客猶如置身拳館一樣。 ' H; ^8 n R) n' c( v ' }% s5 H1 U9 F" y2 s- j# w% z1 `公仔箱論壇菜式同樣有看頭,像香辣蟹夜明珠,新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉,以泰式醬汁調味後,再淋上檸檬香辣汁。入口清甜,蟹肉鮮甜,是必吃頭盤。os.tvboxnow.com6 d% B2 z) S5 O1 l8 z3 p3 W. ]
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另外,大大碗的拳王珍寶湯河,惹味的冬陰公湯底,配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮,與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別,文昌雞用雞湯溫火焗熟,上碟前再淋上熱雞湯,不但保溫,更吸收了湯的精華,雞肉嫩滑入味,值得一試。! d! M9 l' ~5 {% O
9 |! B. Q+ ~# X. O% v- e* \公仔箱論壇 % J) K7 |. r( [8 @公仔箱論壇拳王珍寶湯河$228tvb now,tvbnow,bttvb( m" G$ u: r5 P. m w
香辣蟹夜明珠$68 / @7 X8 Z) a" }. _ ~5 H榴槤砂金糯米滋$58& l. v4 }8 m% s/ R4 K" [
海南雞$881 D$ m4 F5 T% j( s
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拳王泰國餐廳 " u2 u9 R+ z' P& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈 ' n) P) X( \. J9 eos.tvboxnow.com營業時間:12nn-12mn