公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 學生哥頹食好滋味 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-29 05:19 AM 標題: 學生哥頹食好滋味

os.tvboxnow.com* C8 E2 \9 N1 A, o
老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。& l) D; s0 N1 v
os.tvboxnow.com* k3 k0 ?  `# {0 J3 G: R  S5 Z& g5 `6 Q

頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。

葵芳$13百變餐 6 a! i$ l* k! r  C  X0 K
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。5 `' L" Y% F6 ~# |1 B5 I4 s

葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, h  O1 w( P

6 z# j7 \: R X; |0 x0 T9 H
芝士汁雞扒意粉$19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 d9 X# ]* c2 l
' k$ @- O4 \3 B* b% R

os.tvboxnow.com! d2 P5 c, L5 Z& o* d
咖喱魚蛋飯$13

公仔箱論壇3 t9 o3 o( I5 L" e4 Q6 ?% |
黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13

粟米肉粒飯$13os.tvboxnow.com$ \) A M U6 t& Z) {

賺1蚊　拉上補下益學生
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。

雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
tvb now,tvbnow,bttvb$ P. x! j# d2 A: C' N9 s+ k
餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。

我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。

公仔箱論壇* [! L0 Q" C+ y9 h9 A# \
多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ s$ ]. Z9 }6 x6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 K; g0 j; A; X; ~5 k" e

將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
! ~8 p7 a$ p7 m# E$ ~) s" x
回味無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t! o0 h( \5 M% h, }& q0 U
葵芳葵富路葵涌廣場
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; U j, f- `% r
os.tvboxnow.com' [- P$ d5 i) h- p7 ?
樂富$7淨撈麵公仔箱論壇( F5 v J; ?& C
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
% F, V4 a- w, ~
店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。

招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。

小店由鄭生和太太聯手經營。

成記是家小店，堂食的座位只有兩個。

1 L, i ]7 J8 e* T
成記撈麵$7os.tvboxnow.com/ r# p1 x* ~; ]/ V5 j' U3 y5 N

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 V, [- F, r6 s" G3 F
印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
. r% }5 K& s" }4 c* t

tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 j2 m  L* T, L
醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
os.tvboxnow.com0 \% O+ s" y9 n. Z0 |  k4 N
成記美食os.tvboxnow.com5 A6 h1 ?* |; f7 r
樂富聯合道) Z! M  Z3 P' y8 K

中大$11繼續頹
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。os.tvboxnow.com6 K7 y+ A! I* C; M, a( z/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w) H# \2 v9 Z4 Z+ k# Q8 B6 M8 n* U
中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。

要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
- ^3 \: ?, p) J; s! W

" _( L6 V2 r$ \" ~7 B# B
精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
8 A' v) O9 E1 u1 z

眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
os.tvboxnow.com; r/ G0 u6 P( x" S* A9 n
眾志堂公仔箱論壇0 A$ r% Z, t- y3 O) M) e
沙田香港中文大學崇基眾志堂 tvb now,tvbnow,bttvb9 t8 N1 O& |, b+ v# A
公仔箱論壇6 s& T% r# B! y
新亞書院學生餐廳公仔箱論壇% V7 P* U- Z+ J0 W- l0 h7 d, ]
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)