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標題: [美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-8-28 11:28 PM     標題: 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


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& h6 Y8 [- G$ l" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W& i% u. [& ftvb now,tvbnow,bttvb冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 d- V& L6 L
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。
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肉碎炒冬粉1 q! }5 q5 X; F. e/ b# _$ u

  O2 N0 v/ H, n材料:
. t2 \1 J$ H! n& N+ I冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许" ]0 c: Q% ]* D/ a3 }0 I" M* V

* _* E' S& y0 X  ]7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料:os.tvboxnow.com# ^1 x8 B. s) N8 F
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味:
, t8 e: m, }4 ?: y8 L  Y豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
3 Z$ S6 U) n- o1 dos.tvboxnow.com公仔箱論壇; e3 `! F% `* D/ Z) ~" _

6 y2 x0 r8 q$ [2 E3 ]8 E公仔箱論壇作法:
. v: T: T4 X% ]% p& L9 e, y7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。os.tvboxnow.com% M, e7 v% E+ H

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汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。
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