標題: [西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-28 07:15 AM     標題: 煙肉薯仔蛋餅


6 a7 E+ z6 x& O7 M0 ], U材料：(4-6人用)os.tvboxnow.com$ g2 E" X5 f" m! p5 }2 {
煙肉.....4片
2 g+ Q6 [6 u6 D3 N$ H公仔箱論壇洋葱(切碎).....1/4個
8 a* }9 k4 _+ h5 s1 ~tvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....200克
( p. L" Y/ J! Z, H& ]8 \公仔箱論壇蛋.....5隻
- r7 q. k6 l- p4 ^  g4 c) j$ [  m  |) q2 x薯仔.....1隻
4 T7 r8 d" T* U$ z, [& E- v6 V- Bos.tvboxnow.com鹽.....少許4 K% k% m) `6 b; c
黑椒碎.....少許
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; C" d7 v1 z8 X- N5 B) r& \/ B/ x" `
做法：
9 `$ A  q. n* T7 |% n( I( Q3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。+ J+ ?* r. k+ h" q' x

3 g) d2 _% o7 a  j8 j, [  bos.tvboxnow.com2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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* j0 b: b9 ]" G. F3 b0 \0 w5 r3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 e5 J: l. y  P$ `6 f

! j. j0 i5 c9 }0 a8 f* g公仔箱論壇4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。os.tvboxnow.com$ t8 @) s- C; e4 E2 J' W

# f8 L) j9 \" }$ T$ U& ltvb now,tvbnow,bttvb5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。

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