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標題: [食肆地點] 悅自助餐新招 任食龍蝦湯雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-27 06:47 AM     標題: 悅自助餐新招 任食龍蝦湯雪糕

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6 C: `) l3 U$ W/ A$ @: E近來雪糕口味愈見新奇有創意,君悅酒店的Tiffin餐廳推出七款奇味雪糕,好像椰子龍蝦濃湯、黑松露焦糖、黑啤酒煙燻朱古力、牛油果羅勒、墨西哥辣椒奶油粟米、焦糖海鹽及賓尼迪蛋,即時引起食客熱烈討論。
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據稱這七款雪糕,由300款雪糕中挑選出來,每天新鮮製造。最搶眼的龍蝦濃湯雪糕,把酒店扒房熬煮5小時的招牌龍蝦湯,混入椰子雪糕做成,龍蝦味濃郁,帶椰子甜香,如在吃龍蝦凍湯。1 o( ~  X# T2 y$ h  _

/ K! O6 r* P# p- ^; d/ r. w黑松露焦糖雪糕香氣四溢,大廚毫不吝嗇混合大量意大利黑松露片及矜貴的白松露油。
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- v1 }3 @! H) g, N3 V1 W又將來自南澳的黑啤,加上62%濃度的法國朱古力,脆口的糖漬煙肉,看似重口味,但味道和諧。公仔箱論壇0 G. ]  E& G/ H& c2 v
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七款創意雪糕於餐廳的Sunday Brunch、下午茶Tea Set及Dinner Buffet供應,且無限量任食。供應日期至9月6日
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星期一至五$298/位
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Ice-cream Station$228/位+ l/ x; Z. j3 W) A: E/ L5 W0 s, q

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: O) v) _0 Z- A9 `) ^& M地址/灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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午餐星期一至六12nn-2:30pm星期日11:30am-2:30pm
  r+ O+ y9 p# Z) v' W: p8 w公仔箱論壇下午茶套餐星期一至日3:30pm-5:30pm
$ Y- e0 k8 R1 |6 ?tvb now,tvbnow,bttvb晚餐6:30pm-10:30pm





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