標題: [中式食譜] 竹筍湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:34 AM     標題: 竹筍湯

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材料:     5 _/ R6 I$ w4 l/ N1 M8 w) c
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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做法:     
9 u& _) {  @" ?- [1 _2 q公仔箱論壇1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。
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2.轉中慢火再煲3小時即可。公仔箱論壇, h) [+ K9 v" F$ o6 e

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