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標題: [西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-22 07:29 AM 標題: 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個os.tvboxnow.com6 Q. V* g! A% V: ?& {. Z9 ^
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調味:
配菜：紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙調味料：黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) H" i' s, O4 z# _$ n' d
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做法:
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! u3 w& T% r! \! j

2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。

3.配菜拌勻備用。

4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。

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