標題: [中式食譜] 啤酒獅頭鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:28 AM     標題: 啤酒獅頭鵝


7 q3 m$ h- f1 `. G* r4 C' m# I+ C/ }公仔箱論壇材料:        
4 @, [$ d- p1 j1 ]公仔箱論壇獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒" x  f; |  C6 ~/ X( o* U" i7 f

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, V* _6 @8 r( g- H+ i6 \os.tvboxnow.com調味:         ) C1 u% W& C' m
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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$ c6 B7 p9 }$ n' X. e- D* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
, ^; b! j( Q, Q) aos.tvboxnow.com1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。; k* m" K4 s6 i: c5 V' K' [
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。os.tvboxnow.com& W( S6 b8 E) L1 t, T- l

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