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標題: [西式食譜] 清遠燒雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:20 AM     標題: 清遠燒雞

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材料:     ; U6 w0 L- L6 @- V4 d
雞1隻、西芹半棵(切件)、洋蔥半個、紅蘿蔔半個(切件)、香葉2片os.tvboxnow.com" s" z# z+ R6 }. [7 Z
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調味:     os.tvboxnow.com. X3 ~  K, [+ h* m" w, g
老抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉1茶匙os.tvboxnow.com/ @+ l& h8 a/ n# p8 E* Z, V, O- z' t
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$ m2 `1 t5 F: c3 o/ M9 t7 ?/ k$ v做法:     
9 j$ E! d# O1 s: b公仔箱論壇1.用鹽、老抽、黑胡椒粉塗抹雞內外醃片刻。5 O2 w4 H1 V$ ~# ^5 T: v8 k$ R5 }/ }
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2.西芹、洋蔥、紅蘿蔔、香葉放上碟,再將雞放置中間。os.tvboxnow.com# y/ k/ u# k; N. Z" }& o

9 P' {. `4 g5 s# K# }3.預熱焗爐,將碟放進以160度焗25分鐘即可。
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