標題: [西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-19 07:08 AM     標題: 茄蓉海鮮辣炒意粉

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材料︰公仔箱論壇0 N. W$ N2 ~& S7 k
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊公仔箱論壇7 V" @; [# m( {! M! }' P' d9 t
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8 `! A3 i) y2 [: i6 ^4 I: Vtvb now,tvbnow,bttvb調味：
# `& ^$ A4 O& V5 x9 B$ nos.tvboxnow.com茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
8 _, X9 `* _) d3 Y  y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! n' \9 b8 j  V& W. t
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海鮮醃料：
2 X; l( c+ {/ i0 N. y公仔箱論壇鹽2茶匙，胡椒粉少許公仔箱論壇+ Z  ?/ t3 a2 K) {% t1 I
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做法:os.tvboxnow.com7 r: o  p1 ?8 V/ S" m! d5 N) T6 F
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。( ]$ s4 @& u  u

1 }' B  k- K& a& j- jtvb now,tvbnow,bttvb3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f. a$ M8 U# Z5 @# C) q
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. J8 {( |# y' r  b" r0 K2 z- ?
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb: m1 {8 \! _: _# o. m% f. w6 c

6 L! a6 T9 T# P6 k  b7 r' w公仔箱論壇6.最後加入香草略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ Q% ?7 U2 N, k. \5 R" t) D
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