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[table=98%][tr][td]文/图：陈某
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# m7 `% Y! l# K0 J% g
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) E* T0 }8 G, i, z: B单看照片，胃口就打开
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: c1 V4 Z. k* E. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到娘惹餐，大家的印象不是酸，就是辣。不酸就没有娘惹的本质，不辣就没有娘惹餐的本色。
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7 L5 M3 n. a( X$ `$ n, ^! F B这也是为什么有些人不吃娘惹餐。有这种想法的朋友，总觉得娘惹不得。吃了肚子翻腾，一胫往厕所狂奔。os.tvboxnow.com) k7 E4 r; S7 I' |3 L
7 r9 ^" I5 u, G5 @# \公仔箱論壇如果能够酸得刚刚好，辣的恰恰好，那就最好不过。
2 s9 E- _2 D J9 A2 L8 O/ a/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ N9 e1 i% d2 T1 E& n8 s& w
也许胡须老的娘惹咖厘面是不错的选择。
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! ~ M- C: p, ~十多年前，胡须老想要创业，最先想到的是卖咖喱面。但咖喱面满街都是，槟城式的、吉隆坡式的、柔佛式的、砂拉越式的，什么都有。胡须佬心想“多我一档不多，少我一档不少”，要卖面就卖一点别致的，於是乎，胡须老娘惹咖喱面与焉诞生。os.tvboxnow.com5 S9 m% V: g8 M! f
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什么都有的娘惹咖喱面
h& [7 j% b6 B& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 W1 l! T3 q9 {8 y$ a
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; Q9 h) |! w0 K$ _, E* {0 C! N招牌特别长：胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面
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: U. ?+ I* D" ~+ t开始时，雪隆一带的食客并不习惯这种闻起来像马来人食物，吃起来像华人食物的咖喱面。
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配料也有点怪，有传统咖喱鸡，也有烧肉；有魔鬼鱼，有鱿鱼，也有“啦啦”，更有猪肉丸；有长豆，也有薄荷，这到底是什么嘛？9 i |* H- A7 p5 R j
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但想深一层，这不正是娘惹的特色吗？娘惹食物的特色，不正是吸取马来西亚美食与於一身，再演化为自己的食物吗？
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有胡须的胡须佬是弟弟
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$ S3 {6 f1 O. m7 z公仔箱論壇没胡须的胡须佬是哥哥
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, V2 C1 d. D5 \- E% M& b9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡须老的贪心，恰恰符合大多数食客的要求，在“拥挤”的一碗面里，吃尽各种风味，不正是食客最大的想望吗？
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/ U1 K' m2 x& N, fos.tvboxnow.com胡须老娘惹咖喱面最大的特色，当然是汤头，万变不离其宗，这是娘惹味十足的咖喱汤，再配上“娘惹桑巴”，淡淡的薄荷香飘进鼻孔，淡淡的辛辣味停在舌尖，淡淡的尖酸卡在喉咙，那特殊的“辛酸”味，吃起来真有生活的况味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# n$ T3 x( N' l( l
, n4 |8 \8 o- Y% e+ _) G! h! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最初，胡须老只在梳邦再也Summit广场对面开了一个小档口，十多年来，累积了名声。公仔箱論壇0 M, P3 G; R' L" b% u8 O; i
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后来没有胡须的哥哥，也跟着创业，“照办煮碗” 在灵市14区开了另外一档，两兄弟在梳邦再也与八打灵再也两地相辉相映。
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6 ~7 q' B2 e# m' Z" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸中带辣，辣中透酸的娘惹咖喱面
! a/ m8 l8 F$ Z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I, O9 @6 B- y& Q$ c
两兄弟的娘惹咖喱面，那一档的水平高，食客各有各说。梳邦的本尊，有些人认为过于浓烈，如果淡一些会更好。
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4 S; `+ S9 C4 p公仔箱論壇八打灵再也那一档，有些人认为过于稀淡，如果可以淡一点更好。
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' d. Q) {3 b8 x0 ]7 J( a8 Eos.tvboxnow.com有一次我打趣问胡须佬，你与弟弟的娘热咖喱面，你觉得哪一档比较出色？胡须佬答曰：“各有各做，各有各吃。”公仔箱論壇; P! A/ `/ r; n" V! E" ~! D
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在浓与淡之间，各取所需，吃东西是这样，做人，又何尝不是这样？
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胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（USJ 2） 6 s6 X8 p* Q [, m) N
https://plus.google.com/105260182887769218043/about?gl=my&hl=en
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( r; _4 X( V3 M5 w" @3 N3 S1 q7 }% Qos.tvboxnow.com胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（PJ14区）
% i4 I- \& s! ^0 whttps://www.google.com.my/maps/place/3%C2%B006'37.6%22N+101%C2%B038'07.4%22E/@3.1104462,101.6353834,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x0:0x0?hl=en" ?7 E! o/ X$ A5 K N
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