標題: [中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:15 PM     標題: 白苦瓜鳳梨煮雞腿


, o0 Y% a. {9 X2 R' v% |" N2 s$ e7 H材料：
1 K3 O( ?, [0 p' n! Q# |& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇' Z. K5 i  K' E
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調味：
6 y5 ]; m8 V' mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G1 \2 C. y' C
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做法:
( x9 S. M) P' b$ ^4 n0 Z) C  D1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
0 a" F7 p% j' f" {5 s8 [$ C( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w' e& H6 O+ n! {, n: x" Eos.tvboxnow.com3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ V" @1 o, J: t  G' ^

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