標題: [中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:14 PM     標題: 芝士焗南瓜油甘魚柳


8 ^6 O7 ]) `3 D+ m/ s  r' F材料︰
4 e8 t" }+ u# v  m9 O! s( }0 W0 A$ ~公仔箱論壇油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb' n3 v$ a3 f3 d9 `# h( O; `% u' J4 ?7 E
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4 D1 _, ^- K4 @8 k+ n  `魚醃料：鹽* L3 i  P9 b$ u* T9 O  E  ~8 E
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙- P, U8 R- p, d. O; o

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2 P* o8 z3 g2 |9 }  p* Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, c; q4 b3 [4 s2 w- H+ v8 P1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
+ X* f8 ~% S! ~9 a. }8 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 a$ p, l" e* q6 N$ P/ [4 f( O. r" ptvb now,tvbnow,bttvb2.魚和醃料同醃備用。
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
$ ]- G5 J' h6 u3 k) O' _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 d$ o2 t8 h/ O( x' W+ b. \
4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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: H4 ]/ @5 q: W4 Y+ F5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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