標題: [中式食譜] 香酥單骨雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:13 PM     標題: 香酥單骨雞翼

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材料：公仔箱論壇. Q, A' [& S$ d8 P" s
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* t- r9 F8 j4 n# K% ~8 Z

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  c( F; P. m) C公仔箱論壇醃料：
9 i# N* v% B( g- d+ ^3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2 ?. d3 n0 x! D6 H: B1 g2.加醃料拌勻。
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( \2 z  D1 I  {& J- w+ x公仔箱論壇3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。- u1 h. g/ X: n0 y& }; d

9 h4 r" i3 j: l+ F* ]) dos.tvboxnow.com4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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