Board logo

標題: [甜品] 脆香紅豆餅 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-5-13 11:37 AM     標題: 脆香紅豆餅


% K; C; m& [5 L" `; P6 hos.tvboxnow.com脆香紅豆餅
" f# a9 L- `5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Red Bean Paste Cake
( o# D5 A% I- Z  V- B7 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ q" U2 c' u# _4 R0 t% e4 K' Eos.tvboxnow.com材 料 : 公仔箱論壇3 s6 g1 ?/ E6 }7 f, t, x
紅 豆 蓉 50 克
! n* A2 Z) c: t  Bos.tvboxnow.com糖 霜 ( 裝 飾 ) 適 量os.tvboxnow.com6 X& Y# E1 c, Q) j2 T  s
薄 餅
& C, I8 K  R' B1 p+ Gtvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克 4 y. i; R5 G0 H9 V) I/ t
奶 50 毫 升
" b; F8 E3 l7 T$ z, l  K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 Q. O( f4 w1 c7 U
鹽 1.2 茶 匙公仔箱論壇7 k$ A+ }) B" K
牛 油 粉 粒; X# `3 h4 o" b( Y# q
麵 粉 50 克 / b: k7 f) [: r
砂 糖 50 克
9 L( R  z% Q2 V牛 油 50 克
; _# }, K6 ~" m5 L; g+ X4 w5 {做 法 :公仔箱論壇( t1 N% z, @* e+ j0 |; _4 W% b
1. 白 麵 粉 篩 後 , 加 鹽 、 蛋 及 奶 , 開 稀 滑 奶 漿 。
  ^; s9 h  x! `; |$ i/ kos.tvboxnow.com2. 用 平 底 鑊 煎 成 2 塊 薄 餅 , 待 用 。
" U2 U, v# O% q2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 , 將 牛 油 切 粒 , 然 後 搓 入 麵 粉 中 , 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, v7 v* ^( Y4 x! ~" }' f; _
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ e7 k3 G: q* \
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
, o  a/ }  h/ x0 _  X公仔箱論壇6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 , 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
* }. {' ?/ d3 w& ~* ?+ L& N心 得TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' }' E: X% A6 h1 ^5 @0 x, f' x
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 2 ^8 {  A3 k: l; C$ F+ J3 X
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.公仔箱論壇4 P! }* o. g) h
Ingredients:
; u  A( j- V) b" A- t5 C50g Red Bean Paste公仔箱論壇7 L/ Z- G( t+ Z% c
Some Icing Sugar ( garnishing )  M. T5 Z* C* u( b- @
Pizza bread公仔箱論壇7 u: Z! }( p9 T' R
50g Flour公仔箱論壇/ I& T! K- _6 t* O
50ml Milk公仔箱論壇' \; |! e7 I6 }$ P" b
1no EggTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' Z$ |! z3 @* ?
1.2tsp Salt, B! h/ Z; N( e9 V
Butter and Flour Cubes
2 u0 D. R" h, L' vtvb now,tvbnow,bttvb50g FlourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ S* U0 L6 ?% a
50g Sugar
3 [6 ?5 D/ l7 g% Aos.tvboxnow.com50g Butter
" `! b: L+ m5 I* A( b7 s7 s' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
- L4 s  \" v1 n  j2 Q( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.公仔箱論壇$ o0 C5 D6 M2 N  M
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 A5 ]) r8 ^3 \9 g
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
( j5 W; h- x! ]6 O$ f% \os.tvboxnow.com4. Spread pancakes in basking tray.
- l. S$ p( r& K0 X5 _! T, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
& C0 S, q0 m" R2 r% pos.tvboxnow.com6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden.





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0