標題: [甜品] 南 瓜 煎 軟 餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-5-13 11:30 AM     標題: 南 瓜 煎 軟 餅

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材 料os.tvboxnow.com' _# ?# k8 c" P$ v' z
日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒( P) b0 d- i" K# w

4 ^& K2 |* X. U1 }做 法公仔箱論壇" L( U5 ~' G: _$ H, Y$ v6 Y1 V/ f
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
5 M1 R7 A+ T$ W3 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 T( @0 ~1 u' a. g: J9 U/ L
2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。 os.tvboxnow.com" d! e7 g( e1 x+ }- \& O

! f7 L0 \7 A; q  n  Wos.tvboxnow.com3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 os.tvboxnow.com3 D+ H5 e0 ?0 i' D

! T# Q% l; `1 n0 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。 os.tvboxnow.com1 V9 L" a' E& m1 B( y; |" c

3 C! m0 {4 @! A& b! M0 h5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。os.tvboxnow.com- R3 k, Z( x" Q! ?1 y9 x' V0 }

) w: F, @  ^7 G7 E/ v& M( S: J貼 士
! f1 `" P& S& o1 w" \日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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作者: qutieq    時間: 2008-5-15 12:36 AM

Wow..looks delicious...公仔箱論壇  G( R' R6 z# M1 Q& w# W% v
Yummy.. I will try to make it.
5 h# i; t1 D$ h( gThx for sharing.

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:18 AM

is look like to eat but i think is too fat for me thanky ou for sharing for me

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:50 AM

thank you

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much

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