標題: [西式食譜] 泰式蒸紅鯛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-12 01:13 PM     標題: 泰式蒸紅鯛

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 公仔箱論壇  A0 v8 ?  y' `) L( ^
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材料:     
5 y  F6 T7 Q/ F# |0 Q9 N- M, h  uos.tvboxnow.com紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： os.tvboxnow.com. E1 @0 r+ G3 V0 [6 {  S
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法:     os.tvboxnow.com  [( S& }8 G' Y" v  r# {: t0 u4 P
1.先將蔥段鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S0 M0 P/ Z9 H# y# W; Q% C, p! P
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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5 p; W8 w3 t7 r! }- h公仔箱論壇3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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  m* }( z& S0 }3 E9 N  u8 C& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。

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