標題: [中式食譜] 豉椒吊筒仔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-8-12 06:47 AM     標題: 豉椒吊筒仔


% f9 P  G+ \/ s公仔箱論壇材料:     
, Y2 ?) J. d, D; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）tvb now,tvbnow,bttvb/ `) t  p/ h' L
os.tvboxnow.com% E6 t, R/ Z* a

+ m9 e' B3 p1 j0 B% r- oos.tvboxnow.com調味:     9 s' r- w. ]; X, n9 V) x
蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 I9 }$ }* D) h' X4 {. e& Z, g  Q5 F
6 d9 S6 y, l: g) T7 F/ P( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, K0 D' [7 U0 J) j2 B( P0 Y
做法:     1 X! X& y' I5 v9 P5 w6 |4 _: w0 |
1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。
$ h9 F% a$ H; K0 n5 ?1 F0 v  y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n4 l# B( f, ^" x$ u
2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。公仔箱論壇! H3 O0 |$ _6 X8 j4 ]
os.tvboxnow.com1 C, x: Q% K, N

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0