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標題: [藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-8-10 01:15 PM     標題: 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
2 |7 A+ a6 v& Z4 z公仔箱論壇秘魯紫瑪卡 2粒
" {4 ]' L* u1 D: C生曬淮山 20克
9 C. d0 C0 K6 _1 Y! |) Utvb now,tvbnow,bttvb茨實 15克
% v2 i# F  J2 [' |! a+ P6 I4 \( O7 d. A蓮子 15克
( J" w' z; D5 h, ~1 X) E' Y; Ytvb now,tvbnow,bttvb法國鵪鶉 1隻
9 P# A- c7 ?2 n! v9 Y7 j赤肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ c" e! m) h+ j. s7 j
水 1000毫升os.tvboxnow.com! e3 ~/ F  P. g' A
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* u9 w9 K% w" a4 i7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( S( e; a$ _4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D, o6 E- M! z5 E* r. E
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2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& o( f/ R. j: q4 o; C" z3 P/ [
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3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。 公仔箱論壇! R6 p* d8 H, u! b. }
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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( i$ \1 W$ X2 n, j) R3 {% mtvb now,tvbnow,bttvb5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
/ W, A  m/ N: E2 |: mtvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
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& S6 H$ K  g' l% U% [! y/ ~' b  F& htvb now,tvbnow,bttvb[功效]
4 f& }* N* W5 ?' u8 M4 w! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。8 k2 Q# U4 w) N/ \# f

$ ?5 R8 {  y( Q3 M) D) S! u0 {4 |tvb now,tvbnow,bttvb茨實: 健脾固腎，助氣。os.tvboxnow.com; |7 }6 S- ], [' C# L% m

7 g% z: T+ V2 p淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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. o! `4 N, `" X) e) `) \$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。tvb now,tvbnow,bttvb! G: i3 p4 D/ D4 s" p, s




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