標題: [中式食譜] 薯苗豬肉丸湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-8 02:00 PM     標題: 薯苗豬肉丸湯

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. R- _" d  P4 f, q7 J1 c
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許公仔箱論壇3 G7 Z3 }8 y& S$ {

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調味:
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; U( e! T5 R4 c5 n9 H做法:        
9 [" v+ Z7 Z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。4 m3 q0 f5 P2 J/ J! _9 F; R

0 Y: x* l7 W( b8 y3 Y( J2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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; U8 ]/ s/ |, O3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。

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