標題: [中式食譜] 素菜春卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-5 02:33 PM     標題: 素菜春卷


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廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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/ h. @) A: q* S- f6 }$ P+ qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
# P( W4 v: Z5 t# `" {3 @1 g公仔箱論壇鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量os.tvboxnow.com2 v: U& i) A" V  h

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' o# L3 }7 R( h$ d; u公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 A; u- y2 D* B
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。os.tvboxnow.com0 O, |1 a" m6 m4 z
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n! ^/ ]/ H+ [  t2 ]- G

- c3 D0 j) ~5 v/ T( k5 t8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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