公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 素菜春卷 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-5 02:33 PM 標題: 素菜春卷

材料:    tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; z" R1 h( O- r8 m9 ~
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 P+ E& c$ _: s+ n- Z0 C! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [# @# b3 g: \- y, ]3 U

調味:    4 E  X1 L) v8 v8 D
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- _0 e' e6 {8 n/ S

做法:    * Y8 K7 k# }: b/ D6 @9 x2 S/ [9 R
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 q& \  B% P  @9 M
os.tvboxnow.com/ F8 r) @$ y5 D- y- r
2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。公仔箱論壇3 w9 ~! u- P% n

3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。7 W, H* E1 b1 k3 R2 N

4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。' o# T, f9 Q, A; c; }
( f! V- o2 d" W; i* H- p  }, O6 ^

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)