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標題: [中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-4 03:43 PM     標題: 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S9 G2 k# ?9 F) [4 F
太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [! s5 }/ x  }# u  p8 Y- m
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 y' q! L1 c' I& _3 p( M
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許! a- {0 I% C, y# @! z# Y6 z
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, a! Y8 b% I; S& d0 D% O
1.太子貝與醃料拌勻備用。
5 S, ]' n( T  v- I5 [0 ?& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k# m+ q0 j, Q* P, qos.tvboxnow.com2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。公仔箱論壇: k8 o# ]) N- B

1 Q0 P+ u: f# v# u公仔箱論壇3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。/ @, E+ x' F2 r! V3 ^2 {* N

7 P+ G" y; ]$ }: j+ }3 Gos.tvboxnow.com4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。
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