標題:
[中式食譜]
椰子牛尾湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-29 02:06 PM
標題:
椰子牛尾湯
4 D* X O! {9 ?: N0 }. h1 a
材料：
! G/ {" J2 |) k& F) h
牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
! g' p& ^; n' [! ?) B9 }os.tvboxnow.com
3 J! f# F. Z5 |; |+ M公仔箱論壇
: D# D1 `7 {2 V. w/ d5 h& gos.tvboxnow.com
調味：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# X7 n( s( H" w
鹽少許
& H r: P+ L( G5 R; @os.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb w* ], N* y' P# T2 A% d
+ M. {) Z; P+ T4 H( b
做法:
6 h3 e* I/ G( y% u/ G公仔箱論壇
1.牛尾飛水，洗淨備用。
5 H+ M$ N4 w2 l1 g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b1 w1 x6 i8 p: _! Uos.tvboxnow.com
2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
0 O& }9 x9 h' h- u5 W: |8 i- V- q: Dos.tvboxnow.com
' f1 k0 g: F7 d& s. ?) v
3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 z" ]0 c! `8 e: Y
os.tvboxnow.com4 H% v/ d* b/ ?6 M
4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。
5 n" \: l, y4 O
公仔箱論壇& Y, M1 w1 f4 n ?, E. o
5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
+ |/ y# b5 |. _3 u% `7 K6 @; H* t) `os.tvboxnow.com
8 A/ |; g" Z+ e( m5 z, z, }! ~6 E3 ?- h/ q
買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
