標題: [中式食譜] 魚香鮮腐竹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-29 02:06 PM     標題: 魚香鮮腐竹

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材料：os.tvboxnow.com7 j1 S9 e' D! V$ u, M) N
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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- |9 n3 J( X2 J! W公仔箱論壇公仔箱論壇  L. |/ k& @4 K" O8 A; a5 p4 ~
調味料：: k  Y. E& v7 u% T3 _0 T2 R
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水" C( b: T6 s2 V

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1.鮮腐竹切段。
) }/ M! q4 j  C9 {! otvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
9 W, m$ @- m" `% _9 l. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. [4 G) G2 b
3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。

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