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標題: [中式食譜] 香茅咖喱牛尾 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-25 02:23 PM     標題: 香茅咖喱牛尾


& L( |3 J* T% x  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ R# |% \$ ?, D& }tvb now,tvbnow,bttvb牛尾1磅半、洋蔥2隻(切片)、薯仔8安士(切角)、辣椒乾5隻、甘筍6安士(切件)、香茅2枝(切段)、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯; y4 q, @# _7 k/ H
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5 h5 B6 }  `$ F- t" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     os.tvboxnow.com& W& `$ A& i% N, p1 n7 y
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
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; M) P0 i4 F& V  m. m5 |% k. aos.tvboxnow.com做法:     
6 K# ~2 B2 Z1 U8 r# q9 I公仔箱論壇1.將牛尾汆水10分鐘,清洗後放入鍋內,加入清水及薑片。煮滾後,以慢火煮2小時半,取出牛尾,剩湯煮濃成湯汁備用。
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  x+ |2 e% ^& \6 p! y; l4 |) R2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。; N  b7 x4 M2 V3 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% \7 a4 `1 t! z& u' W
3.下咖喱醬炒香,放回牛尾及湯汁煮滾。
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8 ?2 f2 J- }" t# P; {. I6 Uos.tvboxnow.com4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身,並煮濃收汁。取出上碟,放上芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 J2 t4 L! n1 J# p; n, F

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