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標題: [中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-24 07:08 AM     標題: 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 p( |, b* G& w6 B! J
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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3 a+ z! s# c, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 A+ ~5 F& Y8 J2 A& X) ^
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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0 g% w( L- L0 G! ]$ F) Q. T* |做法:! f" _* T. K/ O
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。% z$ J% `* r0 i( m1 ~; z% o
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& O9 Z+ I3 S9 n, n9 O4 y+ u- w" E

# [$ F7 k: R/ p  d/ k# Q4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: o, W6 t4 Z$ U
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