標題:
[食肆地點]
新派少女點心 冬菇豬仔好打耳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-24 05:14 AM
標題:
新派少女點心 冬菇豬仔好打耳
4 n2 w* L8 \+ a. S# ]7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
奶皇小豬包，以顏色麵粉做成豬耳及鼻，樣貌的確幾打耳，奶黃餡料甜度適中。每籠$18
os.tvboxnow.com: J7 `9 j$ P% D8 \$ n. U6 e# T' C5 L
! F: G( s* H3 P3 f8 s" n8 R% @1 K
一講點心，自然想起老派的酒店，即使近年有很多點心專門店，但感覺都較傳統，以粉紅色為主調，大賣少女風情的點心店應該是全港第一間。店內的點心都以「打耳」為賣點，先來過癮的豬仔包，傳統的奶黃包，不過師傅整色整水，加上橙色的豬耳和豬鼻，豬形立時栩栩如生，奶黃味夠香甜度適中，食兩個也不會太膩。
- ?( h4 d, X! i& j
1 I0 Q2 _1 i+ Q% `
公仔箱論壇1 l7 a6 Q) V4 @! U5 T
真係冬菇包，以谷古粉做成冬菇表層的紋理，入口帶清新的菇香。每籠$18
2 N% Y2 S0 q2 k; ?0 @! @1 t2 z
os.tvboxnow.com1 O0 B2 K" M! j, V
% o. M8 V. [1 `# _4 Y0 E' Ptvb now,tvbnow,bttvb
瑪莉蜂巢燕窩蛋撻（前，$8），蛋香十足又有蜂巢的甜香；脆脆果仁蘋果批（後，$18），蘋果帶點焦香，加入果仁後令蘋果批變得更過癮。
9 M+ O$ s2 ^5 A' j. g: a
" }3 E" s6 ~) K' g2 ?1 _* N# V
, B% {# k8 Q" M6 e; P
XO醬鱸魚扒腸粉，雖然不像一般腸粉般富有啖啖餡粉，不過鱸魚配上XO醬又確實惹味，令又薄又滑的腸粉更添滋味。$24
: i, C5 y$ c9 ?5 x2 d
' u r, u1 c8 C
至於另一個蒸包則是近期最火的冬菇包，這個有椗的冬菇包，因為面層有谷古粉的關係，入口帶點甜又有點澀，但竟然與清淡的菇菌幾夾！說到這是少女口味的點心店，怎能缺少女士們最愛的甜品呢？先來一客蜂巢燕窩蛋撻，酥皮蛋撻夠鬆化，加上燕窩和一片蜂巢，令蛋撻更香更甜，不過我最愛還是香橙慕斯，口感很滑味道很fresh，讓客人對中式點心有種新的體驗。
4 t) }- I/ y) a1 I6 G* n5 X9 z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- O/ O, T" d, Y O3 I- G N
點心瑪莉
5 d& j `0 p0 M1 R2 Vos.tvboxnow.com
地址：屯門屯隆街屯門市廣場2期
r# A# i/ ?* D1 @; y6 f+ t6 xtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~( k/ q" X9 v2 D/ M
9 g& ?2 N# v4 x9 r( ^- P9 Y% E; K7 qos.tvboxnow.com
綠茶意式咖啡蛋糕拼香橙慕斯（$28），最愛香橙慕斯，口感很滑味道又很清新。而飲品則是瑪莉蓮霧蘆，以紫蘭花汁配白桃汁，紫白相間會隨溫度而隆低升高，加此蓮霧粒及蘆薈粒，感覺特別。
os.tvboxnow.com) m% r. S4 e$ [3 Z3 M6 c$ }
2 }: p3 u a+ U/ H1 v
3 S- S l9 B, k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇1 l7 a6 Q) V4 @! U5 T
3 S- S l9 B, k