標題: [其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:44 PM     標題: 酸辣涼拌茄子～～～～

材料：
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/ P, c3 q) Q' g3 V; h: V5 jos.tvboxnow.com油條１根
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5 a% @! ^2 }! o, B; f6 \( h公仔箱論壇原味花生１００Ｇ公仔箱論壇' ]  A$ Z3 m2 h
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香菜末２０ｇ
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% _) e0 E; K7 w- R% O4 b+ G+ d醬料：
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辣油１大匙
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4 W4 h, s0 V; M5 F' j" Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油３大匙: v1 M% X5 @1 H7 Q1 M
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糖０．５大匙! ~$ L' [& ?3 B5 O  B7 {: S' C5 w

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白醋１大匙
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7 S* U+ e( I" v# I公仔箱論壇香油１大匙
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0 a. w- u' v# G9 L1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末１小匙
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$ c( p6 L! d! d' ]3 o做法：公仔箱論壇% g) s' {! Z  M8 m: i
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１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。os.tvboxnow.com8 ^* b0 X/ J& u% a4 @
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。
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４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。

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