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標題: [其它食譜] 酸辣涼拌茄子~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:44 PM     標題: 酸辣涼拌茄子~~~~

材料:
3 x6 H, Y& O: n8 ?7 v. v9 B# Z5 i0 ^os.tvboxnow.com
茄子2條
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油條1根os.tvboxnow.com, Z( b7 w! v) V
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5 Z3 Z/ l& t# l5 r8 f6 ~. dos.tvboxnow.com原味花生100G
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香菜末20g公仔箱論壇0 \0 J9 \* Y6 g2 w/ f" b

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醬料:
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辣油1大匙9 J4 n$ l0 N0 W! x  h# g9 N
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糖0.5大匙os.tvboxnow.com2 W: `) |5 c; G0 S- y4 K9 o! u

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7 o( D) s" A: [  F6 j" C/ cos.tvboxnow.com白醋1大匙os.tvboxnow.com( J1 a5 N% z3 c# b* s" ~
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' ~% e: @" T  k- W+ f公仔箱論壇香油1大匙
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綠芥末1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" g0 d  u$ ~( v( K1 t  I" o' y

) E9 }1 _) a, q3 n公仔箱論壇做法:

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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。
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4 l9 G4 E9 T1 u, [$ Cos.tvboxnow.com4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。




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