材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

. z, F! G, H& H9 J8 f. V公仔箱論壇辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

" N2 A, z/ b' @4 a公仔箱論壇番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

0 O2 l/ E+ [# I2 ^. ]糖漿．．．４大匙

4 q7 p; \" K  {; C% ?7 dtvb now,tvbnow,bttvb糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

/ {. i, I/ g, n$ g' Uos.tvboxnow.com白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

: Q5 K5 E. K+ E& F+ [' D6 o: i蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

/ Q8 t& ]( i) H6 s7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。