材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

/ A, d1 A* W, I! K3 N6 D/ ~os.tvboxnow.com鹽．．．１茶匙

. q. u. Q$ P. E8 }, P3 _8 U公仔箱論壇鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

$ P7 _9 R$ _$ @# R4 p: e$ ~5 r2 t辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

1 o; t8 Y0 c- ^$ p6 b1 ~& I) ]
糖．．．１大匙

7 ~. Y9 q' j2 Y1 i. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

* o5 U+ K6 i0 J- Q" r水．．．１大匙

0 l- q3 S( o9 r% d, n# ?8 M3 ?% M
蒜末．．．２茶匙

  P: _$ n8 k: ?3 c! o5 c洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

# S+ V9 _( c) U, U% l; z: F公仔箱論壇２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

* r4 n$ f: n* M6 |# S6 Ios.tvboxnow.com４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

9 h2 `6 {4 R% c/ J. etvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

" c9 H8 H1 u, t. b% |７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。