材料Ａ：

雞腿．．．８只

& w! h- [1 k6 \* I蒜末．．．１茶匙

. Z; m. p3 H( {8 l# `" o公仔箱論壇黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

  W) Z- V' W; E# f$ M4 n3 F鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

: ]% ?) G" T( b- `' d番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

. ]  {4 v7 H4 ~, q: d: O9 q3 E2 R醬油．．．１大匙

9 ]9 L% ?- M4 q: |! a/ j7 `/ E: D- \3 V6 Tos.tvboxnow.com白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

2 ?. ]# l, _3 X' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．２茶匙

: y# \( _" B4 J9 A4 o, \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

4 y5 I4 ^) f; Ptvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

  Y1 K- T  w  x# G2 _tvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。