標題: [其它食譜] 蒜酥牛丼～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-21 05:41 PM     標題: 蒜酥牛丼～～～～

材料：
  A* I  M! Z2 `9 wos.tvboxnow.com美國去骨牛小排１盒
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蒜片３０ｇ" r' }6 ^4 Y' u4 Z

& G& L' V  \& Z5 r0 F  s6 |) s蔥花３０ｇ
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) g9 O% _* D/ z6 ^" o6 V" `os.tvboxnow.com蛋黃１個公仔箱論壇2 u1 N& U# j$ t, v# x

* m, K2 }" s' a. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯１碗
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調味料：
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; M$ ]' S2 Z: W公仔箱論壇米酒１大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }' }/ G- T  E2 k

" l3 Q5 X- f) g6 l7 |- O" htvb now,tvbnow,bttvb醬油１大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 _+ z: A( L9 O6 k0 t( S

+ M. d# v- J. N! I9 L% N9 R, b黑胡椒１小匙
* _% Q5 m7 @2 d! \! }  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d8 v+ Y+ X+ g3 u2 ^os.tvboxnow.com做法：
6 e& S: S, U8 m7 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 m% Y( Z- O; t$ @
１．牛小排切小塊備用。. K8 l1 e) T& r9 b
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２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。公仔箱論壇7 T9 O1 \  I9 c* T& t) y
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ H1 n2 {& u/ @3 A
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。

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