標題: [中式食譜] 鹽水桂花魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-21 02:15 PM     標題: 鹽水桂花魚


# V, z7 l2 t- ^5 o6 I5 H7 _公仔箱論壇材料：
% ~2 K2 D$ e# m1 L8 K; v1 Eos.tvboxnow.com桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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7 x3 s% @0 X+ x6 Z7 y* L* G; q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) F+ G6 `) f: Z  ~! J( a
調味料：
: A/ ]5 x6 M9 L& [/ U4 n鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許- q. ?. Z/ q9 L$ T
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% p. D% t% M
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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: N; ^3 {  z! Q做法:os.tvboxnow.com2 g: i* C% t* R
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。公仔箱論壇6 h/ T) V. D9 f/ B$ H- H
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇" |$ f1 |, O8 N+ U
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