標題:
[其它食譜]
辣味芒果咖哩～～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2015-7-19 06:48 PM
標題:
辣味芒果咖哩～～～～
食材：
os.tvboxnow.com1 x6 r, J7 `! y1 X1 D n* ?
愛文芒果１又１／２顆
、
青芒果１顆
、
洋蔥１／３顆
、
泰式紅咖哩醬３０克
、
椰奶１００ｃｃ
、
雞湯３００ｃｃ
、
日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克
、
草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克
、
中卷（去皮膜內臟）１隻
、
檸檬汁１大匙
、
熱白飯２碗
、
草菇１碗
0 b3 F G% s/ Q4 y7 e* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com1 C$ Z2 b5 A9 q7 Z8 i% N* l
調味料：
3 X: q7 @: K- \% {6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com0 J2 @ q/ k% ^ V
荳蔻粉
% e4 m7 K O+ _( H9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m: J/ ]2 j0 L) Y d3 q& y9 K- sos.tvboxnow.com
做法：
公仔箱論壇/ B' W; k/ F! t& I
; R0 N7 T4 Q/ }tvb now,tvbnow,bttvb
１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb) @6 K) f0 _- Z; S% Q: B
os.tvboxnow.com u6 J; l! u3 O# C$ w7 d, u' W
２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。
公仔箱論壇( f: [9 |& g0 F; k# g% n
* ~. ], I7 p+ B' i# s! _0 v/ i$ x
３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。
7 s6 L: O% K& dtvb now,tvbnow,bttvb
# z+ C# q6 Y2 B4 o6 J. ^0 P0 X
４．起鍋加少許油炒香洋蔥
、
草菇,加入蒸熟南瓜
、
紅咖哩醬
、１／２
顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿
、
１顆芒果泥
、
少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻
。
7 w) W4 _7 R/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^" O1 {9 y C, h5 R c7 I" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。
8 [8 C/ e. E* [" B }" G
7 {$ J' T/ u) i9 l( _公仔箱論壇
６．裝飾擺盤
公仔箱論壇( ~- Z& K$ G1 ~% n1 w" G& X3 n
tvb now,tvbnow,bttvb- ?; {- s$ F6 k+ h) Z
/ r4 K( ]/ b7 }; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s7 x: z7 S ], `0 }
* i7 c, X: y, @, V) a9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
