標題: [食肆地點] 七彩小籠包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-19 01:17 PM     標題: 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店，6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝，絕對是睇武則天睇上腦的好去處。os.tvboxnow.com  W1 [4 L' ~% E: d, E& w" U4 c

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其實早聞這裡有五顏六色的小籠包，每粒都有不同味道。要試真啲，粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋，直接食就可以了。賣相滿分，有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味，正解路線圖：中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
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* |% Y3 A5 \( ]! Y1 G: y: H; fos.tvboxnow.com老老實實，我覺得全部都幾好食，味道亦如描述相付，要數驚喜(又或是我喜歡，留下深印象的)有：
7 [1 S: y1 \- ]6 g5 o* q' @: r) `8 H綠色人蔘，湯滲出濃濃人蔘味，感覺滋補。
3 i) M+ H. z4 T" M- v, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑色蒜香，蒜味有層次，混到豬肉中。os.tvboxnow.com2 D7 z' R  d) q! d0 J0 O
紅色麻辣，麻辣湯好刺激，和豬肉好夾，想不到配小籠包這麼好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! P  ]. B, j  j1 n3 b$ o
其實原味亦好出色，即使如此多花款，我仍忘不了原味。上湯認真出色！是必點之選！os.tvboxnow.com! X) V* T2 i; l& i4 M

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現在有優惠每桌食客，以人頭計算，均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工，湯頭帶微微喇沙味，比起以上的驚喜度稍低，不過我覺得創意撘救，仍不失美味。好像只做到六月尾！節日限定！, D2 h% e5 W' l8 c7 p

- K' D9 `& v, X除了小籠包，這裡還有各種小菜，以上海風味為主，但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的！)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜：
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開胃小吃涼拌黑木耳，麻辣加爽口，無敵開胃！公仔箱論壇' ^) l" X, ?3 o% r" d  L8 W# {

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是日冰菜沽清，所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃！好脆，感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味，但這個一點都沒有苦，沾少許麻醬吃實在停不了口！0 Q- t9 k* S7 V" m4 k  p

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蟹粉獅子頭，獅子頭和蟹粉比例好好，中間好像還有馬蹄，所以十分爽口，而湯頭亦好好味！
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上海菜的代表賽螃蟹！蛋白非常滑溜，內有不少瑤柱，和蛋黃撈勻後，味道很難形容，真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹，因為覺得平平無奇不知貴在哪裡，樂天皇朝是我吃過的最出色，令我對這道菜改觀！實在是易學難精！
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; h( Q5 x( n3 d* qtvb now,tvbnow,bttvb別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜，我從心配服樂天的廚師，難炒得有鑊氣，又一點都不油膩。少少辣，十分開胃。如叫一碗白飯，我應該用這一味餸就可吃飽飽！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! k1 c0 E- T2 w* m# J7 q+ J

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. `" f; B5 I2 aos.tvboxnow.com肉絲配薄餅，甜甜的配京蔥和肉絲包著吃，有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大，四個人以上分享最好。tvb now,tvbnow,bttvb- i6 x  J1 G, j9 j$ H' D/ ~0 E

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我最愛的擔擔麵～我超喜歡擔擔麵，辣花生醬擔擔湯好香，麵條煮得有嚼勁。
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8 D# o" b8 P1 i0 _- @+ O- z  v# I2 rtvb now,tvbnow,bttvb樂天皇朝座落於當旺地段，我還以為會好貴好細碟食極唔飽，但事實是份量超多，每道菜都適合四人以上享用，表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包，我自己不吃榴槤就沒試，不過老公說甚有驚喜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! _3 z) v* v; S9 j" b

( z3 Z9 U, N4 F) B& c順帶一提，這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意！# W  {; v, T5 L* x
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地址:銅鑼灣波斯富街6 k8 B6 H, K3 c! N) j8 n6 U

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