標題:
[中式食譜]
糙米豆渣煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-17 05:17 PM
標題:
糙米豆渣煎餅
材料：
. G L5 b- D# @os.tvboxnow.com
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
, S S, o) f7 ^& ~0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]" e! C% m! K2 [& G+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
- e$ u+ A, M: y0 k
作法：
os.tvboxnow.com$ f" D) @2 I; K% Y; r ?; ]$ k" U
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
# c1 J2 O! G3 S: S: {os.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com% O! }" f4 r3 v! U$ ?$ J/ m9 b
2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
公仔箱論壇( W, P( F/ J1 c+ [" r' u% n
公仔箱論壇6 j0 x8 P+ W8 [) a9 a. x, q. v9 {. Y
3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
8 m( _3 j0 m3 g% ]7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X8 J& \7 ~2 i+ F( o, x: u0 x' t2 u公仔箱論壇
4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！
9 ^: e7 C0 \) Y. o+ C! U ?7 z1 ^公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, n4 _; T$ x: v
1 j0 }/ Q$ N4 ^$ N) q: j
優點：
! B5 g2 ]/ ?2 Q3 k5 n% a8 a% c
用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
