標題:
[西式食譜]
南瓜蕃茄湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-13 05:06 PM
標題:
南瓜蕃茄湯
之前借出的豆漿濃湯機終於歸還到家了，之前很想自製湯水，現在有機會了。其實我超愛飲湯，基本上媽媽每次製都是我包底的！哈哈～相當捧場吧！
os.tvboxnow.com9 e' W3 c" t9 c2 j* Z0 y* |% V& q
( d% R9 R5 k/ f6 x- U* i
os.tvboxnow.com$ q7 z. y' X' l! r `
豆漿濃湯機的好處就是想都不要想，把所有材料倒進去，開機攪動就是了。 其實有很多家電品牌都有豆漿濃湯機這款產品，我只有美的品牌的豆漿濃湯機，所以未能做比較，但眾多牌子的豆漿濃湯機用法也是差不多，若有其他牌子的豆漿濃湯機，也可以參考食譜喔！
( U1 L4 i f+ l3 |1 }+ D公仔箱論壇
O8 }3 {$ Z( h- n. f+ E2 A
- m! m% b- {/ ^& B* S9 w8 Y
今次以蕃茄和南瓜作為材料，製作南瓜蕃茄湯。把南瓜和蕃茄切成一片片，大概是下圖的size般。（份量：一個蕃茄，大概四分一個南瓜）
U( W6 k4 U9 O9 H0 Q/ p# Ztvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com! s" ?1 _& D* K
os.tvboxnow.com4 z7 p: p1 }$ J I+ v
$ X: u1 i; i2 n: C/ [2 h# p y
tvb now,tvbnow,bttvb ?8 }! }* `3 g: } ^" i2 |
放入食材之後，加水到標誌的位置，按下「八寶／米糊」按鈕，豆漿濃湯機就會開動並攪拌。大概只需15-20分鐘就完成了。
) J2 @9 y7 s% L1 ~; Z0 D
- y. W2 b+ u4 E, {6 t% a公仔箱論壇
- m8 [/ A& Y5 T
本以為會製出跟西餐那種有些綿綿、蓉蓉口感的南瓜蕃茄湯，但這個反而把食材的渣都搞碎了。大概有六碗的份量！味道方面都不錯喔，有蕃茄酸酸甜甜的味道，又有南瓜踏實的口感，不過下次可以再減低蕃茄的份量讓南瓜的味道更加突出吧。
$ F' w' o( o: `& _
9 i+ A) Y' o& a; q d- A
8 f9 e% I5 @! Y6 Q4 o* Jos.tvboxnow.com
多喝一點湯水滋潤一下，善待自己吧！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U K7 ?0 d3 f# u$ [( S& t, K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com$ q7 z. y' X' l! r `
- m! m% b- {/ ^& B* S9 w8 Yos.tvboxnow.com4 z7 p: p1 }$ J I+ v
tvb now,tvbnow,bttvb ?8 }! }* `3 g: } ^" i2 |
- m8 [/ A& Y5 T