標題: [中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-13 07:17 AM     標題: 胡椒鹹菜浸鱔片

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材料：公仔箱論壇# q9 a, p1 o& P
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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8 q; f) Q3 M9 q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
1 |( c- G% p  w6 {1 |8 Zos.tvboxnow.com鹽半茶匙、魚露2茶匙
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做法: 8 k* k% N& ^* E5 ?7 p" \
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' C' B) U- N1 F+ F

/ X$ u0 U2 h. }# N+ z2 E* r2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。+ e2 i8 Z/ |' E
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3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。3 |) G$ S) s" m' l

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