公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-12 01:16 PM 標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XDtvb now,tvbnow,bttvb' R0 r$ B7 g; v; R; h7 E) G
- R' d7 X3 z0 j1 T

公仔箱論壇' |2 @' [2 S8 G* h* V
小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 D& u* s; @ z5 Q/ p) f! n% x* U* ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ p9 D/ q( t2 k2 N" r( s* h3 G

這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~" w! L! C6 K0 Y: L9 A! T
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦

手工捻面猴公仔箱論壇7 T# z$ F& ^$ |& N( r7 @
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' c. f4 g, d, Z6 K3 K
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
公仔箱論壇1 H% Z9 G1 N. F) V! D" T

% w4 C7 i% a* u/ Y% K6 e! |
正宗汕頭手打牛肉丸
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!4 {, g( ?$ P6 P

潮汕砂鍋粥
配菜：膏蟹；象拔蚌公仔箱論壇! D6 T6 u$ G5 ~0 i; y
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb4 a k0 p0 d8 i! [9 G& [$ l: ^
os.tvboxnow.com- s) `6 e4 c4 H; R
至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~

總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
6 N t6 x! l( x6 j

潮式X.O.炒腸粉tvb now,tvbnow,bttvb# e Z2 [8 r% b3 I& G% ?' g6 o+ B
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~公仔箱論壇" \; e+ N1 ^7 S/ Q; a4 u2 |- E& z
9 Q9 E8 D+ n* g7 d0 D

公仔箱論壇1 r- }; Y3 J6 f( |: u* Y
菜脯煎蛋
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; j! ~" h% w; G
————————————————————————————————————————————————
小記：
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~1 H+ ~) G9 s* T7 m4 i+ n
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
===============================================================================
+ ], ?+ `" W7 |) V" U8 o
有關餐廳：6 \" ^; F$ p$ J0 l+ d6 o
地址：旺角塘尾道

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)