標題:
[食肆地點]
新店新餐牌 CWB
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-11 01:33 PM
標題:
新店新餐牌 CWB
, F9 Z. u. x% J5 h6 u7 p
公司最近多了新同事,多了人陪我四處吃喝,是日首次結伴去下午茶,今次來到銅鑼灣的La Creperie新店,聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。
5 B6 D* x1 _/ h* G7 M0 X s
+ \- q7 G! w* J% |" Y8 |0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" I& T t( J% ]7 T8 t3 B
新店座落於銅鑼灣的L Place,裝潢與其他分店一樣,同樣走水手風,職員也是穿著藍白條紋制服,而此分店感覺上更開揚光猛。
os.tvboxnow.com" O' a2 S6 U% G& e
tvb now,tvbnow,bttvb; g1 E: L5 o' [; E
除了crepe新店增加了數款starter,是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。
公仔箱論壇: ~7 L! b# t6 T1 |+ c
* b! M- D- I) V, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A' }, k7 u+ l4 b( h* [6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿,加點用焦糖煮過的蘋果粒,可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
5 @3 E& O9 }- a: s, ^: _3 N: G% Ktvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ Z) K( E/ G' d4 Y% f# U8 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# c4 e2 l) W9 E4 k( _
北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同,帶子片不是刺身而是半熟的,加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。
9 H0 A) u' y, M公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. o! K2 S3 |0 N& g h+ [' S- ~
! k; d- A$ k" {1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味,原來用了三款不同的魚去熬煮,喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。
/ W S) P0 a* \: f0 k* F( A7 Y" m
, R& s% Q7 L9 c" q' T
5 c8 d: r, D. X7 k1 o u, Ytvb now,tvbnow,bttvb
Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部,加入煎成金黃色的帶子,是個很受歡迎的組合。
8 Q/ T0 q9 D6 e" x* j! [$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇3 X# R: g0 {) s9 W- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 v/ N' n% F' ?& ^ G
Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau,嗅覺與視覺的雙重享受,而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。
- B8 B, t; y+ }3 e4 {4 E; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 N8 Q3 Q }0 b- \
Crepe看似不大,但其實每人吃一個也挺飽,加上又要了湯和前菜,最後連晚餐也不用吃,想起來很划算呢~
公仔箱論壇" C' j! @. f9 B# K
4 X0 }1 _+ _3 z# W9 |- [
地址:銅鑼灣駱克道
8 h$ V/ p' G0 c# c( a+ J% ]
os.tvboxnow.com0 Q9 f; P$ t* x) ^+ w* J2 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0