標題:
[中式食譜]
【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-11 01:25 PM
標題:
【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯
材料：
9 x1 M0 c4 ]2 y6 ` C) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
' D5 e1 I8 q9 N7 n- dtvb now,tvbnow,bttvb
! `0 e& s) {1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T/ [ a* e2 o- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
' m) g, e7 A3 K5 U% {$ C; k
1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
( i: D( @' K. t, sos.tvboxnow.com
公仔箱論壇! v1 L: E' _2 f* a7 K$ z, t
2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘
os.tvboxnow.com0 e) J2 A, z! |5 v
公仔箱論壇3 e4 Y0 H3 U. i8 g3 ~) j$ e5 s
3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb. S. W/ {1 x$ V4 d" {. k
: t/ r3 E) N/ E, l
4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽
! o* O# s0 ]7 o% ^, Z, N2 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
